Petražolės

Plačiai naudojamas prieskoninis augalas, vertinamas dėl gaivių, aromatingų lapų ir universalaus panaudojimo virtuvėje. Lapai ryškiai žali, gausūs, tinkami vartoti švieži ar džiovinti. Augalas nereiklus, lengvai auginamas tiek lysvėse, tiek vazonuose. Petražolė auginama kaip vienmetė arba dvimetė kultūra.

---

Aukštis ir plotis (suaugusio augalo) – apie 0,2–0,3 m aukščio ir 0,2–0,3 m pločio.

Poreikis šviesai – geriausiai auga saulėtoje arba pusiau pavėsingoje vietoje.

Tinkama žemė – derlinga, puri, vidutiniškai drėgna, bet neužmirkstanti.

Atsparumas šalčiui – atspari šalčiui; pavasarį sėklos sudygsta esant žemai temperatūrai.

Žydėjimo laikas – antraisiais augimo metais (jei auginama kaip dvimetė).

Priežiūra – reguliariai laistyti, ypač sausu metu; nuolat skinti lapus, kad skatintų naują augimą.

Pritaikymas – kulinarijoje, prieskoniams, salotoms, sriuboms, padažams, auginimui darželiuose ir vazonuose terasose ar balkonuose.